אם אין לחם

כפארפרזה על המשפט הבלתי נשכח שהשרה (לשעבר, טפו טפו) רוחמה אברהם כתגובה לדיווחים על רעב ועל מחסור בעזה, אפילו בסוכר,
“אם אין סוכר שישתמשו בריבת תות” ,
זכור משפטה של מארי אנטואנט “אם אין לחם, שיאכלו עוגות”

אז כידוע:

• במקור בצרפתית « S’ils n’
  ont pas de pain, qu’ils mangent de la brioche ! » הכוונה היא לבריוש, שאליו אתייחס בהמשך
• היא לא אמרה את זה. אבל מה זה חשוב

אז זהו, רציתי לדבר בקצרה על יצירת המופת הזו בריוש, או על הפיתוח המתקדם שלה הקראמיק הכולל גם צימוקים יבשים ומקושט בסוכר (למצוא איך מאייתים את זה Cramique)
נראה כמו כיכר לחם קטנה, סופר עשירה בחמאה.
קליה קצרה בטוסטר, הפריכות המושלמת מכוסה בשכבה נדיבה של פואה גרה = המאכל המושלם

זהו

אה, והמקום למצוא את המאפה המושלם הזה (וגם את הקרואסונים הטובים בבריסל)  , שכבר המלצתי על המקום הסופר-בורגני-אופנתי
Gaudron

נמצא בכיכר Brugmann

http://www.gaudron.be